Ristorante Dogana - Eboli, Provincia di Salerno

vito M. M.

"Dogana è molto più di un semplice ristorante... È un vero e proprio luogo dell'anima, un rifugio sicuro dove ritrovare i sapori autentici e un'atmosfera familiare.

La cucina è un viaggio nel tempo attraverso i piatti della tradizione, preparati con amore e cura. E poi ci sono i cocktails... semplicemente perfetti! Ogni sorso è un'esperienza sensoriale unica, un equilibrio di sapori che ti conquista al primo assaggio.

Dogana è il posto ideale per una cena speciale, un aperitivo tra amici o semplicemente per concedersi un momento di coccole. Se cercate un luogo dove sentirvi a casa, dove il cibo è un'emozione e i cocktail sono un'arte, non potete non provare questo ristorante. Non ve ne pentirete!"

Francesco R.

Una piacevole sorpresa dopo una camminata nel centro di Eboli. Sapori della tradizione offerti con gentilezza e professionalità. Ottimi consigli anche sul vino. Veramente una bella serata che, pure se da solo è stata piena di belle emozioni.

elisabetta S.

Consigliatissimo, antipasto super abbondante e delizioso e secondi proposti cucinati nel miglior modo possibile ! Ci torneremo sicuramente

AMA

Mi sono trovato a passare per Eboli e un amico del posto mi ha raccomandato quesro ristorante dicendomi: è molto buono.
È davvero bello quando le proprie aspettative vengono superate.
Il locale è carinissimo, ma la qualità della cucina è davvero di altro livello, con un uso sapientissimo di prodotti ed eccellenze locali.
Per chiudere un servizio gentilissimo ed attento mi hanno regalato un pranzo che ricorderò per un bel po'.
Decisamente consigliato!

Fabio C.

Ristorante come una volta. Qualità, cortesia, prodotti a km 0. È un piacere farti cullare da un itinerario culinario semplice ma di buon gusto. Ci torneremo per riassaggiare la mitica cicoria con patate.

salvatore S.

Che dire proprietaria gentilissima e spiega tutte le portate
Cibo ottimo
Prezzo anche
Lo consiglio a chi mi segue

Sanasi C.

Ottimo ristorante. Cibo squisito, abbondante ed economico. Personale gentile e cordiale. Super consigliato 🙂

Pierluigi S.

Il Ristorante Dogana è una perla preziosa nel centro storico di Eboli. Si affaccia su piazza Dogana, nella quale prende anche dei coperti all'esterno. Piazza Dogana è un grazioso nido dal quale poter osservare le colline della piana del Sele, circondati da secoli di storia.

Il locale è dotato di una cinquantina di coperti, con ampio spazio per passeggini, passaggio dei clienti, per nulla affollato (molto positivo).
È arredato finemente con legni ed elementi più moderni, perfettamente integrato con il centro storico.

Il menù è come piace a me, 5/6 antipasti, 5/6 primi, 5/6 secondi, si capisce che è il risultato di una ricerca della qualità e valorizzazione del prodotto locale, con pieno rispetto della tradizione.

Il personale è molto competente, segue ed assiste il cliente nella scelta dei vini per meglio abbinarli ai piatti e per soddisfare le esigenze dei più sofisticati.

Noi abbiamo preso un antipasto della casa, direi piuttosto abbondante! Tutti prodotti locali, eccezionali.
A seguire due primi, uno scarpariello sublime e gnocchetti fatti a mano dalla casa con ceci, peperoni cruschi e guanciale. Assolutamente sublime.

Come secondo era in programma una grigliata mista della casa, sfortunatamente tutti erano già sazi! Allora i padroni di casa hanno proposto comunque degli assaggi mirati, dei tagli più sfiziosi per non lasciare incompiuto il menù.
Le coscette di pollo erano veramente succose, cotto alla perfezione ma sudava ancora, la perfezione. La carne rossa si scioglieva letteralmente, tutti gli invitati ne sono rimasti estasiati.

Come vino ne hanno suggerito uno locale rosso , perfettamente abbinato al menù. Era eccellente, ottimo e tradisce i più inesperti nella bevuta, attenti a non esagerare.

A finire, gentilmente offerti dalla casa, i digestivi a chiusura di un percorso prelibato!

Nonostante le 20 e più persone hanno servito tutti allo stesso tempo senza alcuna attesa.

Complimenti al personale, competente e disponibile, e a Morena per la magnifica ospitalità.