Pizzeria Rotundo - Aversa, Provincia di Caserta

Luigi P.

Pizzeria storica, dagli anni 60, ma nel frattempo la ristorazione si è evoluta, in particolare la pizzeria, mentre qui no. Locale ampio, ma tavoli troppo a ridosso uno all' altro. Servizio più che confusionario, si alternano camerieri che prendono ordinazioni stile anni 60, ossia a memoria e solo quello che chiedi in quel momento, quindi per ordinare la pizza devi aspettare che sparecchino l'antipasto, e altri che girano col palmare. Menù ridondante e scarso. Ti propongono subito i crocchè, che sono pure buoni, ma niente di eccezionale, oltretutto nel menù hai crocchè, crocchettone e gateau di patate fritto, dove sta la differenza? Uno, il gateau, ha prosciutto e maggior pepe, ma la sostanza è la stessa: patate schiacciate farcite e fritte, fritte bene, ma non c' è varietà. Veniamo alle pizze: nelle foto e nei video della loro pagina Instagram sono belle per due motivi: perché le vediamo in 2D e perché si vede anche quella a "ruota di carro" che nel loro menú è tra le speciali e costa 11 euro una margherita. Ci sono altre cose che sono contraddittorie nel menù, ma le tralascio. La pizza in 2D che vuol dire, che è talmente sottile che mette in difficoltà il pizzaiolo che la cuoce. Essendo sottilissima, cuoce subito, ma tanto veloce da lasciare il pomodoro sopra ( se la prendete rossa) indietro di cottura, altrimenti per fare cuocere il pomodoro bene, si brucia la pasta. Altro problema è che essendo sottilissima il pomodoro impregna troppo la pasta e non si riesce a prendere una fetta. Per assaggiare veramente la qualità della pasta, che era buona, ho dovuto assaggiare una fetta di mia moglie che aveva preso una pizza senza pomodoro, ed era un po' meglio. Sulla capricciosa le olive non sono denocciolate, motivo: perdono sapore. Le olive se le compri denocciolate non hanno sapore, ma se le compri e le denoccioli il sapore ce l' hanno, altrimenti col nocciolo non restituiscono sapore, ovviamente è chiaro che nella linea non denocciolare le olive fa guadagnare tempo, ma perdi gusto sulla pizza. Questi sono errori tecnici che possono essere migliorati. Credo che la pizzeria abbia del potenziale, al momento non è sfruttato, bisogna ripensare il tutto in chiave più moderna, ma per una serata tranquilla, in famiglia e senza pretese particolari, si può andare. Conto onesto e nella norma.

f. P. (.

Pongo solo una domanda e la metto all’attenzione anche della clientela: è normale che dal menu (q code) le pizze hanno un prezzo e poi quando vado alla cassa costano 2/3€ in più?
E quando alla cassa faccio notare questa anomalia mi viene detto: “scusa ma il menu lo devo aggiornare “
Per certo, per quanto mi riguarda, Rotundo è finito qua! Non tanto per i 2/3€ in più, ma per la frode.

Aversa T.

Rotundo ad Aversa è una pizzeria top! Impasto soffice, ingredienti freschi e staff simpatico. Le pizze sono squisite, e i crocchè sono da provare assolutamente!

Giusy P.

La qualità della pizza è indiscutibile, gli ingredienti sono ottimi e l’impasto ben fatto, ma trovo che l’aumento dei prezzi sia davvero eccessivo, soprattutto per le pizze tradizionali.

A questo si aggiunge un coperto di 3 euro che, sinceramente, non è giustificato: non viene effettuato il cambio delle posate, il bicchiere è lo stesso per qualsiasi bevanda, non vengono forniti tovaglioli e l’unico elemento sulla tavola è una semplice tovaglia di carta.

Capisco che il locale sia passato da un ambiente più rustico a uno spazio più grande, ma questo non basta a spiegare rincari così elevati. Peccato, perché la qualità c’è, ma un po’ più di attenzione ai dettagli e un maggiore equilibrio nei prezzi sarebbero stati apprezzati.

Martina V.

Pizzeria da incubo.
Sono stata in questa pizzeria con amici per provare il famoso crocchettone visto su TikTok. Appena entrati, abbiamo chiesto due bottiglie d’acqua, ma ne hanno portata solo una. Abbiamo ordinato una frittatina a testa e un crocchettone, ma ci è stato detto che erano finite le patate. Mi sembra assurdo che alle 21:30 di sabato sera una pizzeria famosa per i crocche finisca le patate. Alla fine, abbiamo ordinato una frittatina a testa e 3 porzioni di patatine fritte: le frittatine erano fredde e preriscaldate, mentre le patatine gran parte erano crude.
Abbiamo chiesto altre due bottiglie d’acqua, ma ci è stato detto che l’acqua in frigo era finita e c’era solo a temperatura ambiente.
Abbiamo cambiato le pizze perché avevamo scelto tutte pizze col crocche, ma anche qui delusione totale: la margherita a ruota di carro era sottilissima e troppo salata, stessa cosa per la provola e pepe, mentre la pizza salsiccia e patate al forno è arrivata con patatine fritte gran parte crude e senza mozzarella, sembrava una focaccia con patatine fritte. Prezzo esagerato, servizio e qualità pessimi per una pizzeria che si definisce la più antica di Aversa. Non merita nemmeno una stella a parer mio.

Giovanni

La pizzeria Rotundo è un locale molto grande, situato a 10 minuti a piedi dal corso di Aversa. L’atmosfera è informale e familiare. Abbiamo ordinato un crocchettone e una frittatina, il crocchettone molto buono, davvero squisito.
Poi una margherita e una fiume e pancetta, mi aspettavo molto di più dalle pizze, non molto leggera, ingredienti sopra buoni.
Il servizio da migliorare un po’ l’organizzazione e la comunicazione tra loro, per il resto sono stati gentili e accoglienti.
In sintesi, se cerchi una pizzeria senza pretese, la pizzeria Rotundo potrebbe essere una scelta adeguata.

Salvio S.

Avevamo fame e non sapevamo dove andare tempi di attesa accettabili pizza sufficiente prezzo alto per la qualità ricevuta. Servizio discreto e purtroppo locale rumoroso, vociare impressionante, inoltre
temperatura interna locale dovuta forse dal forno o dell'elevato numero di persone davvero elevata

Giacomo R.

A malincuore do una stella a questa storica pizzeria.
Possibile che una ruota ti carro margherita costi 10 euro?
È pur vero che ognuno e padrone di fare il proprio prezzo
Ma vendere una margherita a ruota di carro 10 euro 🤦🤦🤦