La Malandrina - L'Aquila, Provincia dell'Aquila

Alberto P.

Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica unica, questo locale è assolutamente da provare! Abbiamo avuto il piacere di assaggiare delle pizze gourmet straordinarie, caratterizzate da ingredienti di alta qualità e abbinamenti ricercati.

La prima pizza ci ha sorpreso con la freschezza del salmone, la cremosità del formaggio e il tocco speziato della rucola: un equilibrio perfetto tra sapori delicati e intensi. La seconda, con una base vellutata di ceci, croccanti fette di guanciale e una spolverata di formaggio stagionato, era un omaggio ai sapori autunnali, avvolgente e ricca. Infine, la terza pizza, con pomodorini gialli succosi, burrata fresca e un filo di pesto, ci ha conquistati con la sua semplicità e freschezza.

A rendere il tutto ancora più speciale è stata la birra allo zafferano, una vera chicca che ha stupito per il suo aroma delicato ma persistente, perfetta per accompagnare queste pizze gourmet.

L’atmosfera del locale è accogliente, il servizio attento e cordiale, e la qualità degli ingredienti è evidente in ogni morso. Sicuramente un posto da consigliare e in cui tornare!

Ludovica C.

Se si vuole mangiare bene, la malandrina è una garanzia!
È la seconda volta che mangio qui e i piatti che abbiamo assaggiato erano tutti uno più buono dell'altro e il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Nonostante alcune porzioni possano sembrare piccole in realtà sono perfette per arrivare a fine pasto sazi e soddisfatti. Nello specifico, la tartare di pecora ha un gusto eccezionale e non risulta affatto pesante, mi ha sorpreso tantissimo e ne avrei mangiata volentieri un'altra per la bontà. E i ravioli di anatra e arancia sono consigliatissimi: anatra che si scioglie in bocca che si sposa perfettamente con l'arancia e raviolo sottile e leggermente croccante dovuto alla piastra che gli dà quel tocco in più. Questi ravioli personalmente meritano un 10/10! Anche le altre portate erano buonissime e tutto era perfettamente bilanciato.
Il locale è molto bello, ampio e in pieno centro storico.
Il personale super gentile e alla mano.
Ristorante ottimo e super consigliato!

ANDREA T.

Ristorante pizzeria gourmet eccellente al centro dell'Aquila ben arredato originale. Degustato due pizze veramente gourmet con una buona birra Ipa. Da segnalare anche la cordialità della proprietaria...vero valore aggiunto!!

Giuseppe R.

Venuto con amici entusiasti del ristorante non posso che confermare l'impressione positiva, nonostante il gran pienone abbia dilatato esageratamente i tempi di attesa.
Buon cibo presentato in chiave moderna e ambiente molto curato.

Sascha L.

Un posto carino con servizio gentile, ma mi sembrava piuttosto caro. La mia pizza era OK e costava 50% in più rispetto al resto della città. Inoltre uno di noi è stato servito il suo piatto quasi un'ora dopo gli altri.

Luca F.

Location molto bella al centro dell'Laquila, piatti ricercati e pizze gourmet accompagnati da un ottima selezioni di vini regalano un esperinza interessante.
Molto belle e particolari le affettartici Vintage che hanno in sala

Lorenzo P.

Sono già diverse volte che scelgo la Malandrina per mangiare una pizza in compagnia. Anche oggi come sempre il locale mi è piaciuto molto, la proprietaria come ogni volta è stata molto accogliente e gentile.
Le tre pizze che abbiamo mangiato erano ottime, io apprezzo in particolar modo l'impasto di queste pizze che rimane molto leggero pur essendo saporito e saziante. Una nota di merito la devo fare per la tricolore che oggi ci è stata servita con dei pomodorini gialli squisiti. Si percepiva l'alta qualità del pomodoro che era dolce e cremoso ed in combinazione con la burrata ha reso la pizza davvero ottima.
Oggi ho anche assaggiato il dolce, la cheesecake, anche lei davvero ottima.
I prezzi ovviamente sono più alti rispetto ad una pizzeria "tradizionale" però secondo me sono più che giustificati considerando l'altissima qualità dei prodotti, la location del ristorante e anche la posizione in pieno centro che permette di fare una bella passeggiata dopo aver mangiato.

Paola F.

L’ambiente è caldo e accogliente come la titolare Cecilia. Ci ha serviti con cura e attenzione, con lo stesso amore che ha per il suo locale, i suoi piatti ed il suo staff.
Le pietanze sono semplicemente WOW! Abbiamo mangiato divinamente. Mio marito ha scelto la pizza, l’impasto era soffice e delizioso, mentre io ho optato per un primo ripieno con una purea di patate eccezionale! A seguire ho preso la guancia e non necessitavo del coltello da quanto era tenera, si scioglieva in bocca! Strepitosa! Ci è piaciuta molto anche la birra artigianale locale. I dolci sono indescrivibili come lo è anche l’uovo di cioccolato, realizzato dalla sua pasticcera, che ci siamo portati a casa.
Consiglio a tutti di andare! Noi torneremo sicuramente nonostante la distanza!