La Clessidra - Teramo, Provincia di Teramo

Massimiliano P.

Tutto davvero buono! Oltre al menù regolare (ma sfizioso) c'era il menù con le specialità del giorno. La ottima qualità delle materie prime e la bravura nella preparazione, sono al massimo.
Eravamo in cinque a pranzo di sabato.
Tutti soddisfatti.
Locale bello e pulito, molto accogliente.
Lo consiglio!

chiara B.

Pizza ottima e dolce del giorno indimenticabile!!!
Il personale è stato gentilissimo!
Quando sono fuori per lavoro, non mi piace troppo cenare da sola, qui invece mi sono sentita molto a mio agio.
Se sarò di nuovo a Teramo, ci tornerò sicuramente!

Mauro P.

Nuova gestione!
Gianni, il titolare chef, è un eccellente padrone di casa, capace di conquistare la fiducia del cliente che, ovviamente, viene ripagata con piatti di ottima fattura!
Prima visita: carne.
Ottima scelta, cottura perfetta e prezzi adeguati alla qualità offerta.
Seconda visita: menu baccalà.
Scelta confermata! Piatti variegati e molto bilanciati dove la fantasia dello chef è riuscita a valorizzare il sapore dell'ingrediente principale con tante sfumature ma senza coprirne il gusto.
Ottimo in tutto: dall'impiattamento alla quantità delle portare. Perfetti anche "i tempi": non troppo lenti ma neanche troppo pressanti da non lasciarti gustare il piatto.
Locale bello e pulito!
Sicuramente diventerà un punto di riferimento per un pranzo/cena o una pizza a Teramo!
Continuate così!👍👍👍👍

La stella mancate?
A mio modesto giudizio, per la tipologia e la qualità dei piatti offerti, andrebbe rivista la professionalità del personale di sala.
Altra nota dolente, sempre opinione personale, è la presenza di cani all'interno del locale: ai signori padroni di cani e gatti, ma non vi viene in mente che a qualcuno possa non essere gradito, in un luogo dove si tratta "cibo", la presenza del vostro animale che per bello, pulito, affettuoso e docile che sia, è pur sempre un animale?

Mat D.

Parliamo di un ristorante che merita un 10 per tutto. Ricerca dei piatti, disponibilità del personale e non solo.
Mi sono sempre trovato benissimo.

Christian S.

Un'interessante sorpresa gastronomica a Teramo in pieno centro storico : Gentili, Bravi e molto alla mano.
Ottimo per pranzi/cene di lavoro e per condividere serate con la famiglia o con amici all'insegna del buon cibo tradizionale ma anche con sfumature extraterritoriali.

P.s.: li conosco solo indirettamente (in quanto abbiamo un amico comune che poi è un loro parente), pertanto il mio giudizio si basa effettivamente sulla qualità del cibo che ho mangiato.
Verrò a trovarli spesso per assaggiare man a mano il loro menù.

ilenia M.

Locale accogliente vicino il centro di Teramo, l'abbiamo scelto consigliati da persone del luogo e non ci ha deluso. Abbiamo trovato cordialità, professionalità e ottimo cibo, non da meno varianti SENZA GLUTINE di grande qualità. Vi ringraziamo anche per la pazienza con le bambine, ci siamo sentiti accolti e compresi. Assolutamente consigliati

jennj M.

Il Ristorante &Pizzeria la Clessidra si riconferma con una nuova gestione in equilibrio con l'atmosfera rustica e informale della location, complementare ad una cornice di volte architettoniche, l'ampiezza degli spazi, semplificati dalle stampe di riferimento storico, alla sistemazione dell'arredo neutro.
Il menù é versificato: proponendo accostamenti di carne e contorni,con il venerdì luculliano del baccalà alla opzionale scelta della pizza ricca di ingredienti di qualità .
Non da meno la degustazione dei dolci "fatti in casa" una superlativa combinazione di "Dé firem Rostec".
Ambiente riservato,ideale per le diverse occasioni .
Da sottolineare la professionalità,la cordialità sia del personale,che dello stesso titolare Gianni a cui porgo un pregio aggiuntivo per la cortesia .
Ottimo il rapporto qualità prezzo.
Giorno di chiusura Martedì/Mercoledì.

giovanna S.

Personale cordiale così come il proprietario. Ho ordinato come antipasto delle olive all'ascolana davvero buone così come il formaggio fritto, ma il piatto forte è stato il filetto con porcini, cottura media perfetta, la carne era morbidissima e insieme ai porcini si è creato un connubio perfetto. Sì, lo consiglio 😃