Braceria Voglia di Carne 2.0 - Giffoni Valle Piana, Provincia di Salerno

Giuseppe R.

Aggiornamento del 14/02/2025
- Ritornati in questo splendido e caratteristico locale.
Confermo la pulizia, il confortevole ambiente ben arredato, l’ ottima accoglienza e la professionalità dello staff.
Il cibo e la carne di ottima qualità.
Da ritornarci ancora
Complimenti!
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Un ottima Braceria, il
Locale si presenta molto accogliente, pulito e ben arredato.
Dopo aver lasciato l’auto nel parcheggio dove fanno il Mercato a Giffoni, a pochi metri si raggiunge il locale a piedi facilmente passando per il piccolo borgo.
Un ambiente molto rilassante caratteristico e casereccio.
Ottimo il distanziamento tra i tavoli; molto spazioso e con possibilità di mangiare si all’interno che all’ esterno.
L’ accoglienza il servizio e la professionalità nel gestire il locale è impeccabile, sopratutto nella spiegazione di ogni portata.
Il cibo di qualità delizia il palato dai gusti unici e singolari, belli da vedere ma sopratutto ben cucinati.
Molto sfizioso e buono il Tagliere composto da salumi, formaggi e verdure.
Le carni spettacolari, ottimo taglio e ottima qualità ma sopratutto anche ben cucinata.
Prezzi: Ottimo il rapporto qualità prezzo
Complimenti all intero Staff.
Lo consiglio!
Da ritornarci

Federico D. M.

Alla braceria "Ho voglia di carne 2.0" ho gustato piatti eccezionali. Il tubetto con nocciola, salsiccia e cacioricotta di capra era cremoso e saporito, mentre il filetto di scottona con fonduta al tartufo tenerissimo e ben equilibrato. Il calice di rosso della casa ha completato tutto alla perfezione. Da segnalare l’ottima accoglienza della ragazza in sala, solare e attenta nel consigliarci i piatti in base alle nostre preferenze. Tornerò sicuramente!

Blanche D.

Prenotato siamo arrivati subito seduti, ordinato acqua 2 calici di vino patate al forno bistecca e tagliata di maiale!! Tutto ottimo! Per finire amaro e meloncello offerti! Prezzo e qualità ottimo !!! Consigliamo!!! Grazie del buon cibo!!

Antonio B.

Andateci assolutamente!
Il posto è davvero tranquillo e accogliente in una piccola salita "anonima" di Giffoni. Il personale è estremamente professionale e gentile. In primo luogo ci hanno offerto un antipastino (il terzo in foto) con assaggi di vario genere, davvero buonissimo. Poi abbiamo ordinato degli antipasti di verdure, inutile dire che le porzioni erano davvero abbondanti e che alla fine ci hanno fatto il fantastico "cartoccio", perché ci dispiaceva lasciare quelle cose. La carne è la loro eccellenza, cotta molto bene e tagli perfetti.
Il prezzo è più che giusto, per quello che abbiamo mangiato (e per quello che ci siamo portati a casa, perché eravamo strapieni). Prendendo due tipi di carne all'etto (600gr per tipo), tutti gli antipasti descritti, un calice di vino e l'acqua, 80€ in due. Per mangiare dell'ottima carne è un prezzo eccezionale.

bigmoster 9.

Buonissima braceria situata a Giffoni Valle Piana, molto buono il piatto di ingresso composto da polpette e bruschette di vario tipo, buonissima anche la tagliata con Rucola e scaglie di parmigiano la consiglio

Luigi N.

Da Salvatore io mi sento a casa. Nella sua braceria si respira il sapore di un tempo, quando le nostre nonne preparavano il ragù del pranzo domenicale, la genovese e tante altre bontà. Non a caso, in cucina c'è la sua mamma Maria Teresa e con l'aiuto prezioso di Catia, ogni sera a cena e la domenica a pranzo, preparano deliziosi manicaretti da leccarsi i baffi!!! Utilizzano prodotti di stagione, a km zero e oltre ai diversi tagli di carne allevati nella loro azienda, propongono piatti tipici dei monti picentini e le migliori selezioni di carni del territorio nazionale ed estero. Sempre cordiali, disponibili e cortesi. Se desiderate trascorrere un pranzo o una cena, Braceria Voglia di Carne è il posto giusto, dove sarete coccolati da buon cibo e vino, in un ambiente che fa "calore".

Ams D.

Se penso a Braceria Voglia di Carne, penso al comfort food che desidero quando voglio trascorrere un pranzo o una cena all'insegna del buon cibo, del buon bere e desidero un ambiente rilassante. Salvatore, esperto macellaio, propone piatti che fanno vivere un viaggio attraverso le tradizioni dei Picentini. Si può spaziare dai gustosi antipasti con una selezione di salumi e formaggi, ai primi piatti conditi con il classico ragù, patate e provola filante, funghi porcini. La carne è sublime, sempre accompagnata da ottime verdure di stagione. Tutto il pasto è accompagnata da un vino eccellente che scelgo con molta cura da una vasta selezione che la Braceria propone. Ho dato 5 stelle perché oltre non posso, ma i miei infiniti complimenti vanno a Salvatore, ottimo padrone di casa, alla mamma Maria Teresa che mi fa gustare queste delizie e a Catia che la supporta in cucina.

Giovanna M.

Ambiente accogliente e confortevole , il proprietario gentilissimo e disponibile .
Le portate beh le foto parlano da sole : prodotti freschi e di produzione propria. Peccato che sono disponibili solo 5 stelle perché ne meriterebbe qualcuna in più