A Taverna Do Re Di Francesco Parrella - Napoli, Città Metropolitana di Napoli

Maurizio T.

Posizionato nel vicoletto adiacente il Teatro Mercadante e a due passi (nel vero senso della parola) da piazza Municipio, A Taverna Do Rè rispecchia pienamente il suo nome!
Infatti, l'accogliente locale si presenta come una vera e propria taverna tradizionale napoletana, con i suoi colori e profumi casarecci. La struttura é disposta su due livelli oltre ad un spazio esterno, ideale per un pranzo caratteristico nel "vicolo napoletano" illuminati dal sole partenopeo.
La sala inferiore é caratterizzata dalla presenza del forno delle pizze, un ambiente caldo e coinvolgente. La vicinanza con il banco pizza e del forno creano una simbiosi perfetta con il pizzaiolo Luciano, uno vero professionista dell'impasto che con amore e passione "asseconda" i tuoi gusti. Sei al tavolo seduto in attesa della pizza vivendo la stessa attesa come partecipazione alla preparazione: il disco di impasto che gira e si stende sotto i tuoi occhi, gli ingredienti sempre freschi tagliati al momento e il profumo che si sprigiona dal forno. Ottima la pizza, con impasto leggero e prodotti di altissimi qualità sempre freschi. Da provare anche i panuozzi e il padellino, ovvero una pizza croccante da farcire come si preferisce, caratterizzata da una doppia cottura al forno.
La sala superiore, invece, é più riservata ma allo stesso tempo "coinvolgente". L'ambiente é caratterizzato dalla presenza di numerose bottiglie di vino e dal profumo avvolgente delle pietanze tipiche della tradizione napoletana. Odori che stuzzicano l'appetito: genovese, ragù, baccalà.... La cucina, infatti, precede ed é adiacente alla sala. La vista dei piatti in preparazione dello chef Francesco, tradizione e innovazione, sono un invito alla degustazione!
Annalisa, sommelier, é una perfetta padrona di casa che ti consiglia e ti indirizza nella scelta. Massimo, invece, gestisce le sale e accoglie con la sua "napoletanitá" gli ospiti della taverna.

Ottima selezione di vini e birre artigianali, consigliatissima la Birra Artigianale Vesuviana con mosto di Uva Catalanesca (vitigno tipico vesuviano), un sapore Unico, dovuto alla fusione dei malti e del mosto d'uva, da provare sia con la pizza che con le pietanze di "mare".

Questa recensione è il sunto di decine e decine di esperienze culinarie alla Taverna, infatti da anni il locale è il "posto sicuro" per la pausa pranzo lavorativa, per serate con amici e pranzi con la famiglia! Le foto allegate si riferiscono proprio alle diverse esperienze.

A Taverna Do Rè: si mangia da Re!

Jeyke P.

Sono stato attratto dalla recensione di un’altra persona per la zuppa di cozze.
Ahimè , la zuppa era salatissima e mi aspettavo una zuppa calda calda ma era meno che tiepida. Per il prezzo che ho pagato, mi aspettavo molto di meglio.
6/10 alla zuppa.

Giuseppe G.

Lo scorso 12 ottobre abbiamo cenato degustando delle portate di qualità, ottimo l’antipasto di pesce crudo e cotto, la pizza, i primi ed i dolci.
Nota importante è la possibilità di prenotare, cosa rarissima a Napoli.
Il sig Giuseppe, cameriere che ha seguito il tavolo, persona gradevole e capace nel consigliare il cliente.
Locale che consiglieremo agli amici.
La recensione verrà inserita sia su Google che Tripadvisor (fiducioso che venga pubblicata, preso atto di alcune mancate pubblicazioni da parte di altri clienti nel passato)
Le foto allegate si riferiscono ad alcune portate……vista la bontà dei piatti non potevamo distogliere l’attenzione dalla loro degustazione!

Alessandro R.

Taverna al centro di Napoli che fa anche da pizzeria. Abbiamo assaggiato le pizze come antipasto ed erano buonissime. Consigliati tutti i primi sia di carne che di pesce. Personale gentilissimo e simpaticissimo

nino S.

Se passate da Napoli, dovete fermarvi alla taverna do re! Intanto inizio a dirvi, prendete la pastiera! Mi sono lasciato consigliare ed ho optato per un antipasto di mare, ottima materia prima, il baccalà fantastico! A proposito, vi ho già detto prendete la pastiera? Ho proseguito con i scialatielli ai frutti di mare, gustosissimi, cottura perfetta e piatto abbondante, davanti a me c'era il pizzaiolo, e che fai una marinara non te la fai preparare? Ottimo condimento nella sua semplicità, ed infine signori....la pastiera fatta dallo chef in persona....raramente ho mangiato un dolce così buono....detto da un siciliano poi... consigliatissimo!

Renato A.

Posto carino semplice ma con cibo cucinato ottimamente. Ti senti a casa, i prezzi molto onesti. Da ritornarci di sicuro.

Alberto A.

Questo ristorante con vista Maschio Angioino è una perla nascosta. I piatti, rigorosamente della tradizione napoletana, sono sempre ben presentati e la qualità è ottima! Mi ricordano la cucina di mia mamma. Annalisa è anche una sommelier pronta a consigliare il vino che meglio si adatta al piatto scelto.
Grazie per la cena e per il buon umore.

Stefano P. (.

Abbiamo passato una fantastica serata con una cena aziendale di 40 persone. Abbiamo mangiato benissimo. Siamo stati trattati davvero da re. Tutti gentilissimi e molto simpatici. È stato tutto impeccabile. Da antipasto a dolce. La pasta al scarpariello era oltre ad ogni immaginazione. Ne avrei mangiati tre o quattro piatti... mi hanno anche "costretto" a mangiare lo spezzatino alla genovese. Da urlo. Per dolce un mini babà e una piccola porzione di pastiera de li zio sa. Il vino perfetto. Bravissimi. Consigliato.